Όλα τα εδέσματα που περιέχει το menu του Rouan Thai είναι γνωστά πιάτα της Ταϋλάνδης, καθώς και κάποια κλασσικά κινέζικα πιάτα ορεκτικών.  Ο γαστριμαργικός αυτός συνδυασμός εγγυάται την απόλυτη ευχαρίστησή σας.

Πολλά από τα υλικά που χρησιμοποιούνται εισάγονται από την Ταϋλάνδη, όπως η μπύρα Chang και Tsingtao ή, η παπάγια στις σαλάτες.  Τα υλικά είναι φρέσκα, οι επιλογές κατεψυγμένων είναι ελάχιστες, αναγκαίες και εξαρτώνται από την εποχή.  Όλες οι πρώτες ύλες επιλέγονται και καθαρίζονται επιμελώς από τις ιδιοκτήτριες – μαγείρισσες και η προετοιμασία για κάθε πιάτο είναι σχολαστική.  Αποφεύγονται συνειδητά κάθε είδους συντηρητικό ή χημική σύσταση σε όλα τα υλικά.

Οι τιμές του τιμοκαταλόγου είναι πολύ καλές σε σχέση με την ποιότητα των πρώτων υλών και την αυθεντικότητα της κουζίνας.  Για ένα πλήρες γεύμα η τιμή κατ’ άτομο αναλογεί από 17 – 25 ευρώ.


Ακολουθεί ο τιμοκατάλογος Rouan Thani 2009 – 2010